Le Lycée hôtelier La Closerie et le GRETA-CFA des Côtes d’Armor proposent des ateliers culinaires. Du plat principal à la pâtisserie, en passant par l’œnologie, le programme se veut diversifié pour couvrir tous les champs de la cuisine. Alliant savoir-faire et pédagogie, les formateurs transmettront les techniques professionnelles et vous livreront quelques-uns de leurs secrets.
- Mardi 12/12/2023 : Viennoiseries - Pain au lait et démonstration pâte levée feuilletée
- Mardi 12/12/2023 : Magret de canard - sauce aigre douce
- Mardi 19/12/2023 : Atelier foie gras
- Jeudi 21/12/2023 : Atelier foie gras
Catégories
- Ateliers / Stages
- Chèques bancaires et postaux
Tarifs
- Tarif de base 60€ à 75€
Dates & horaires
- mardi 12 décembre 2023 18h30 à 21h30
- mardi 12 décembre 2023 18h30 à 21h30
- mardi 19 décembre 2023 18h30 à 21h30
- jeudi 21 décembre 2023 18h30 à 21h30